Noite portuguesa

Danny y Viviam com a Guitty

nao precisa de apresentaçoes...(encontrei a cedilha no meu teclado!!Yupi!!)

a entrada: bacalhau a braz...com salada (muito desfocada a foto)

o prato principal: bacalhau á Vanda

bacalhau a braz no prato sem salada...e á mesma desfocado...=)

Entrada: Bacalhau a braz 

Prato: Bacalhau con natas da Vanda (especialidade que mistura a receita espiritual com a de natas), acompanhado com salada de alface mistudado com sementes de roma e castanhas cozidas

Sobremesa: Pasteis de nata 

hummm....=)

levei o computador para a cozinha, pus a TSF e vi nas paginas web as receitas, foi um jantar especial para uns amigos que nunca tinham comido bacalhau. 

Foi bom mas fiquei cheia de saudades daí...e com vontade de comer tudo isto e muito mais (sem ter de passar horas na cozinha!!)

Os pasteis de nata ainda sao um work in progress...ainda nao consigo que a massa saia bem (aqui nao ha massas de geito para comprar...a ultima que comprei era para doces, mas saíu salgada!)

enfim...mas depois no fim da semana - acho que 6a - o meu sogro veio a Santiago e telefonou-me a convidar para ir tomar um café (em portugues e com todas as letras - ele viveu aí) e lá fui...o café tornou-se um bom almoco, a falar portugues e ...acalmou a alma...foi muito bom

Maio 2009